冬のスポーツの代名詞"スキー"をバックボーンに持つ店主が始めた自家焙煎コーヒーのお店です。
注文ごとに豆を焼き上げて美味しいコーヒーをお届けします。

～“おいしい”だけがコーヒーではない～
毎朝の一杯、仕事のブレイクタイム、日々の息抜きetc...人々の日常に溶け込んでいるコーヒー。

コーヒーが「30年後には飲めなくなるかもしれない」というのはご存知ですか？
理由は地球温暖化や気候変動によるものでした。
スキーを愛する自分にとって、自然環境の問題はとても身近で、それがコーヒーにまで影響を与えているのです。

「自分に何かできることはないのか」と思いSAEKI COFFEEを始めました。
SAEKI COFFEEでは自然環境に配慮して生産されたコーヒーを中心に数種類取り扱っています。
そして自然環境の保全のため、煎りたてコーヒーを皆様に提供させていただく代わりに、皆様から頂いた売り上げの5％を自然保護、環境保全のために寄付させていただきます。

“おいしい”だけで消費されがちなコーヒー。
おいしいコーヒーで心にゆとりができたとき、私たちの生きる地球の未来にほんの少し想いを向ける。
そんな時間を提供できたなら幸いです。
ごゆっくりお楽しみください。