【中煎り】 　丸くやわらかな口当たりが特徴です。 　華やかなエチオピアというより、落ち着きがありほっとするような味わいです。 　完熟したストーンフルーツのような優しい甘みが詰まったコーヒーになっています。 　このコーヒーの生産地は、エチオピア南部にあるゲデオ県のイルガチェフェに位置するハルスケ村です。この村には、約400世帯のコーヒー農家さんがいます。2ヘクタールほどの土地を所有し、その中に住居と農園があり、この地域ではセミフォレストコーヒーと呼ばれるような規模感の農家さんが多くいる地域です。 　エチオピアの栽培方法で耳にする「ガーデンコーヒー」は、自宅の庭にほかの農作物とともにコーヒーを栽培する方法のことで、人の手が入っていない野生の森で育ったコーヒーを収穫する方法がフォレストコーヒーと呼ばれます。 　セミフォレストコーヒーは、自然林のなかにコーヒーの木が植わっている状態ですが、雑草を取ったり、日が当たるように周りの木を切ったり、必要なところには手を加えつつ、なるべく自然に近い環境で育てる方法です。 【コーヒーの情報】 生産地　　　　エチオピア ハルスケ村 品種　　　　　在来種 精製方法　　　ナチュラル 標高　　　　　2,000m～2,200m 乾燥　　　　　アフリカンベッド 規格　　　　　G1 ※注文を受けてから丁寧に焙煎するため、発送まで3～5日程かかる場合がございます。 ※こちらの商品は自然環境保護団体への寄付の対象商品になります。

【中煎り】 　ジューシーなオレンジにチョコレートをかけたオランジェットのような味わい。 　 【オーロラプロジェクト】 　「グアテマラ人は働き者だけど活躍の機会が限られている。だからこそ、コーヒーの生産者へ公平な価格の支払いによって、地域社会に貢献していこう。農家さんがより良い生活をできるようにしていこう。」 　オーロラ農園の農園主、アルドさんがそう決意し、始まったのが「オーロラ スタジオ プロジェクト」です。 　コバンから貧困をなくしていくため、売り上げの一部をコーヒーの生産に必要な水のフィルターやソーラーパネル、ストーブなどの設置に充て、農家さんへの公平な還元を行っています。 【コーヒーの情報】 生産地　　　　コバン 生産者　　　　ヘラルド氏 精製方法　　　ウォッシュド 標高　　　　　1,600ｍ 品種　　　　　サルチモール 乾燥　　　　　天日乾燥 規格　　　　　SHB 農薬　　　　　不使用 ※注文を受けてから丁寧に焙煎するため、発送まで3～5日程かかる場合がございます。 ※こちらの商品は自然環境保護団体への寄付の対象商品になります。

【中煎り】 落ち着いた柔らかい印象の酸味と優しい甘みのバランスが取れた味わいです。 トロッとした質感ながらもスッキリめな余韻は、心に安らぎをもたらしてくれるコーヒーです。 イエンガ農園はタンザニアの南部、ムベヤ地区に位置しています。 タンザニア南部は近年、スペシャリティコーヒーの生産に力を入れており、品評会において上位を南部産が独占する状況が生まれています。 特にこのイエンガ農協は、この4年で目を見張る成果をだしています。 この農協では全体で193農家が所属しています。そのうち17名の女性農家が参加しており、徐々に女性メンバーが増えています。 こうした状況は、他のタンザニア生産地と比べて珍しく、品質向上の要因の一つと言えます。 特徴として、華やかな香りとフルティーな酸味・後味は爽やかな甘味を有し、北部産とは明らかに違うキャラクターを有するコーヒーです。 【コーヒーの情報】 生産地　　　　タンザニア南部ムベヤ地区 精製方法　　　ウォッシュド 標高　　　　　1,600m 生産者　　　　イエンガ農園 乾燥　　　　　アフリカンベッド 規格、等級　　AA　　　　 栽培・農薬　　シェードグロウン ※注文を受けてから丁寧に焙煎するため、発送まで3～5日程かかる場合がございます。 ※こちらの商品は自然環境保護団体への寄付の対象商品になります。

　1袋10g入りで、お湯を注ぐだけで美味しいコーヒーができるお手軽ドリップバッグです。 　ピクニックやアウトドアシーンにもどうぞ。 　箱に入れた状態でお届けなのでプチギフトなどにもぴったりです。 　お豆の種類はその時に取り扱っているものの中から店主がおすすめの1種を袋詰めいたします。 　お好みの風味や味の雰囲気がある方は下記の【現在取扱中のコーヒー豆】をご覧になって、購入画面の備考欄にご記入ください。 　お手軽ドリップバッグが皆さんのコーヒーライフのきっかけになれたなら幸いです。 【現在取扱中のコーヒー豆】 1.グァテマラ 　フルーティーな甘味とカカオを感じる余韻 2.タンザニア 　優しいく柔らかい甘味とスッキリとした余韻 3.エチオピア 　優しい口当たりと甘いフルーツのような味わい ※注文を受けてから丁寧に焙煎するため、発送まで3～5日程かかる場合がございます。 ※こちらの商品は自然環境保護団体への寄付の対象商品になります。